सर्दियों में ऐसे कम करें अपना Uric Acid, खाने में करें इन चीजों से परहेज और घटाएं Gout रिस्क

यूरिक एसिड आमतौर पर तब बनता है जब हमारा शरीर प्यूरीन फूड्स को मेटाबॉलाइज्ड करता है. प्यूरीन हमारे शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पदार्थ है, लेकिन यह कई प्रकार के फूड्स में भी पाया जाता है. आमतौर पर यूरिक एसिड यूरीन के जरिए शरीर से बाहर निकल जाता है, लेकिन जब हमारी किडनी यूरिक एसिड को बाहर धकेलने में असमर्थ होते हैं, तो इससे गाउट (Gout) नामक बीमारी पैदा हो जाती है. यूरिक एसिड को आप कैसे कम कर सकते हैं।

शुगरी ड्रिंक्स

सभी तरह के शुगरी ड्रिंक्स से दूर रहें. ज्यादातर फलों में पर्याप्त मात्रा में फ्रुक्टोज होता है, हालांकि उन्हें कम मात्रा में लेने से जरूरी पोषक तत्वों के लाभ मिलते हैं और साथ ही कुल मिलाकर फ्रुक्टोज का सेवन सीमित हो जाता है.

शराब

अल्कोहल प्यूरीन का एक बेहतरीन स्रोत है और अगर आप अक्सर शराब का सेवन करते हैं, तो यूरिक एसिड बढ़ना तय है और इसके साथ-साथ लक्षण भी बढ़ेंगे. इसलिए जितना हो सके शराब को सीमित करने की कोशिश करें.

कुछ प्रकार का मांस और सी फूड

ज्यादातर रेड मीट, ऑर्गन मीट, सी फूड जैसे सार्डिन, एंकोवी, मैकेरल में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है क्योंकि उन्हें वीकेंड में एक बार सीमित करना सबसे अच्छा होता है.

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शतावरी, पालक, फूलगोभी, मशरूम, हरी मटर जैसी सब्जियां

हालांकि इन सब्जियों में मांस के रूप में हाई प्यूरीन सामग्री नहीं होती है, लेकिन इन सभी में इतना प्यूरीन होता है कि वे आपके गाउट दर्द को ट्रिगर्स कर सकें.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.